Santa Bremor jako pierwsza firma na rynku ryb i owoców morza opracowała produkt z ikry gromadnika (produkcję rozpoczęto w 2001 roku). Własna unikalna technologia produkcji „KAWIORA NR 1” z ikry gromadnika pozwala zachować naturalne bogactwo witamin przy minimalnej utracie walorów użytkowych produktu. Kawior to wyjątkowy naturalny produkt bogaty w witaminy A, C, B, makro i mikroelementy takie jak potas, wapń, cynk, żelazo, miedź, fosfor, jod. Pierwiastki te są aktywnie zaangażowane w metabolizm, hematopoezę, tworzenie tkanki zębowej, regulację tarczycy.